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Alpine Chefs Knife

Alpine Chefs Knife

Our largest camp kitchen knife.

Our Alpine Chef’s Knife features a 6.5-inch modified Santoku design that excels at bigger chopping and slicing tasks, with a high-grade stainless steel blade for lasting durability. Includes an easy-cleaning and ventilated protective sheath.
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Red
3.5 oz
0.10 kg
10 x 0.5 x 2.5 in
25.4 x 1.3 x 6.4 cm
Nylon / Stainless Steel
Made in Taiwan
2.5 in
.5 in
Kochgeschirr
Aluminium ist die erste Wahl fürs Kochen im Backcountry. Es leitet die Wärme gleichmäßig ab und ist leicht zu reinigen (wenn hart eloxiert) – sogar noch einfacher, wenn es mit einer Antihaftbeschichtung versehen ist. Außerdem ist es äußerst effizient.

Edelstahl ist sehr langlebig; perfekt für den Fall, dass Ihre Töpfe sehr stark beansprucht werden. Es liegt zwischen Aluminium und Titan, was die Kochfähigkeit und -tauglichkeit angeht.

Der größte Vorteil des Titan-Kochgeschirrs ist sein geringes Gewicht. Titantöpfe sind ideal zum Wasserkochen, da sie mit sehr dünnen Wänden hergestellt werden können und die Wärme sehr effizient übertragen. Sie neigen jedoch dazu, Hitzepunkte zu entwickeln, was sie nicht unbedingt ideal fürs Kochen von temperaturempfindlichen Lebensmitteln wie Eiern oder Pfannkuchen macht.

Die Effizienz des Kochgeschirrs hängt auch von Farbe und Material ab. Unsere Tests haben ergeben, dass dunklere Töpfe (besonders am Boden) am sparsamsten sind. Älteres Kochgeschirr, das durch den Gebrauch schwarz wird, wird mit der Zeit effizienter als neues Kochgeschirr.
Passt mein MSR Kocher in mein MSR Kochgeschirr?
Der SimmerLite™, WindPro™, Pocket Rocket™, und der SuperFly™ sind klein genug, um in einen MSR 1-Liter-Topf zu passen. Alle anderen MSR-Kocher mit flexibler Brennstoffleitung passen in alle MSR-Kochsets, die 1,5 Liter oder größer sind, mit Ausnahme des DragonFly™ Kochers, der in einen 2-Liter-Topf oder größer passt. Die älteren MSR XGK™ Kocher passen wegen ihrer starren Brennstoffleitung nicht in ein Kochset. Allerdings passen der Kocher und die Brennstoffflasche gut in die Seitentasche der meisten Rucksäcke.
Kann ich mein Kochgeschirr direkt auf einem offenen Feuer verwenden?
Aluminium und Titan können durch extreme Hitze dauerhaft geschädigt werden. Obwohl es möglich ist, Edelstahl dafür zu verwenden, empfehlen wir es nicht.
Warum sind die Deckel des MSR Alpine Pot Set mit seitlichen Laschen versehen?
Die ersten MSR Alpine Kochsets wurden statt mit einem Packsack mit einem Riemen verkauft, um sie zusammenzuhalten. Als wir den MSR Panhandler™ Topfgriff entwarfen, spendierten wir ihm zwei aufrechte Zapfen an der Oberseite, die in diese Laschen passen, um den Topfdeckel sicher anzuheben. Unser neuestes Kochgeschirr hat an der Seite einen Aufsatz, der unseren neuen, schnell lösbaren Talon™ Topfgriff aufnimmt, der Kratzer auf der Innenseite von Antihaft-Kochgeschirr vermeidet und gleichzeitig einen sicheren und quetschfreien Griff gewährleistet. Er lässt sich auch zusammenfalten, um Kochgeschirrsets zusammenzuhalten.
Wie reinige ich mein MSR Kochgeschirr am besten?
Alle Komponenten ausgenommen des Aluminium-Kochgeschirrs sind spülmaschinenfest. Wir empfehlen flüssiges Geschirrspülmittel. Aluminiumgeschirr sollte handgespült werden, um Schäden an der Materialoberseite zu vermeiden.

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At MSR, we take pride in engineering the highest-quality outdoor gear available, and we stand behind everything we make. MSR gear is built to be exceptionally durable and easily repaired. And we back it up with the best service in the industry, all to keep your gear performing for you—and out of landfills. Visit our MSR Warranty page for more info.

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